DAS ERSTE MISO
6,50 €
220 g (100 g / 2,95 €)
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Fermentierte japanische Würzpaste voll mit mikrobiotischem Leben ohne Zusätze. Bei der Fermentation wird die Ursprungsmasse zu etwas Magischem. Heraus kommt dann ein potenter Alleskönner, der in keiner Küche fehlen darf. Die perfekte Würze für eigentlich alles – Suppen, Salatdressings, Gemüsepfannen und Marinaden.
5 vorrätig
DAS ERSTE MISO
Miso ist seit einigen Jahren in aller Munde. Zurecht. Es wird handwerklich aus wenigen Zutaten hergestellt. Bei der Fermentation wird die Ursprungsmasse durch den Koji-Pilz sowie die Komponenten Zeit und Temperatur zu etwas Magischem, Tiefem. Ein kleines Wunder natürlicher Transformation und Reifung. Heraus kommt dann ein potenter Alleskönner, der in keiner Küche fehlen darf. Die perfekte Würze für eigentlich alles – Suppen, Salatdressings, Gemüsepfannen und Marinaden.
Gekühlt mindestens haltbar bis 9/2021
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Reis, Hefe, Koji-Pilzkulturen
Manuela (Verifizierter Besitzer) –
Einfach perfekt…für alle Speissen anwendbar , schafft eine besondere geschmackliche Note…Toll sind begeistert