LEBENDIG-PIKANTER INGWER-KURKUMA-KOHL

(1 Kundenrezension)

7,00 

300 g (100 g / 2,33 €)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lebendig-pikanter INGWER-KURKUMA-KOHL fermentiert  ist eine rohe, milchsauer vergorene und probiotische Vitaminbombe.Als Vitamin-C-Quelle ist es höchst potent und mit dem allseits beliebten Sauerkraut vergleichbar. Am liebsten schnabulieren wir unsere Milchsauren direkt aus dem Glas bzw. pur. Sie passen aber auch hervorragend zu allen Reis-, Getreide- und Hülsenfrüchtegerichten. Alles, was Pikant-Säuerliches verträgt, ist ein guter Partner unserer Fermente.

5 vorrätig

Kategorien: , Schlagwort:
LEBENDIG-PIKANTER INGWER-KURKUMA-KOHL FERMENTIERT

Haltbar wird dieses Ferment durch eine wilde Milchsäuregärung, ohne zusätzliche Starterkulturen. Durch die Milchsäuegärung strotzt alles nur so vor gesunden Vitalstoffen und Probiotika. Der potente Sud ist perfekt für Dressings oder als aktivierender Shot.

Schon lange wollten wir unsere lebendigen Fermente ins Glas bringen. Haben wir nun einfach gemacht. Ist jetzt auch die beste Zeit dafür: rohe, milchsauer vergorene und probiotische Vitaminbomben bringen uns gut durch den Winter, ach was, durch’s ganze Leben.
Vorerst warten wir mit einem scharfen Rotkohl-Kimchi und einem milderen lebendig-pikanten INGWER-KURKUMA-KOHL auf.
Als Vitamin-C-Quelle ist es höchst potent und mit dem allseits beliebten Sauerkraut vergleichbar.

Am liebsten schnabulieren wir unsere Milchsauren direkt aus dem Glas bzw. pur. Sie passen aber auch hervorragend zu allen Reis-, Getreide- und Hülsenfrüchtegerichten. Alles, was Pikant-Säuerliches verträgt, ist ein guter Partner unserer Fermente.

Dieses wilde und unpasteurisierte Ferment am Besten bei Zimmertemperatur genießen - solo, in Suppen, auf einem überbackenen Sandwich oder als perfekter Begleiter zu Reisgerichten.
Wenn das Ferment kalt gelagert wird (unter 10°C), ist die milchsaure Gärung stark verlangsamt. Wer es gerne noch etwas saurer mag, kann das Glas auch nochmals tageweise bei Raumtemperatur nachreifen lassen.
Gekühlt mindestens haltbar bis 06/2021

 

Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.
Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Zutaten: Chinakohl, Wasser, Ingwer, Steinsalz, Kurkuma, Chili 

1 Bewertung für LEBENDIG-PIKANTER INGWER-KURKUMA-KOHL

  1. Manuela

    Ganz tolle Note und super Kombination. Sehr sehr guter Geschmack..toll Danke

Füge deine Bewertung hinzu

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /homepages/1/d493032069/htdocs/clickandbuilds/DEYN/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203

Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /homepages/1/d493032069/htdocs/clickandbuilds/DEYN/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203

Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /homepages/1/d493032069/htdocs/clickandbuilds/DEYN/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203

Warning: strpos() expects parameter 1 to be string, array given in /homepages/1/d493032069/htdocs/clickandbuilds/DEYN/wp-content/plugins/wp-optimize/minify/class-wp-optimize-minify-fonts.php on line 203