Don’t Eat Your Neighbours.

Leckere und nachvollziehbare Nahrung

für Menschen mit Herz, Verstand und Humor.

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Gegründet am Bodensee – schon immer frisch seit 2014.

Plant based. Sense based.

DEYN ist ein vollumfänglicher Ideenpool rund um bio-vegetarisch-vegane Nahrung.

Die liebevoll handwerklich und stets frisch zubereiteten Speisen sollen in erster Linie lecker sein. Und in zweiter.

Ohne erhobenen Zeigefinger. Jedoch mit gerecht gerecktem Mittelfinger gegenüber Großkonzernen und Ewiggestrigen.

Wir dachten uns, Flexibilität, Einfühlungsvermögen, Weitblick, Erfahrung, Belastbarkeit und ein ordentlicher Schuss Humor könnten hilfreich dabei sein. Stimmt so.

DEYN setzt zudem von Beginn an auf regionale und saisonale Bio-Rohstoffe. Wann immer möglich, kommt Demeter-Qualität auf den Tisch. Besser isses.

WARUM DIE REIN PFLANZLICHE AUSRICHTUNG?

Weil es einfach Sinn macht!

In unserer Wahrnehmung spricht gegenwärtig überwältigend vieles für eine rein vegan-vegetarische Ausrichtung, also dafür, einer ausgewogenen Pflanzenkost den Vorzug zu geben. Sowohl regional, als auch global. Sowohl individuell, als auch kollektiv. Die Argumente für ein „Weiter-wie-bisher“ reichen aus unserer Sicht in den Zwanzigerjahren des neuen Jahrtausends nicht mal mehr bis zum eigenen Tellerrand, geschweige denn darüber hinaus.

In diesem Sinne machen wir mit unseren Angeboten dort weiter, wo wir schon vor Jahren begonnen haben…

Seminare

Für jedes Seminar die passende und unterstützende Nahrung – über die gesamte Dauer. 

Von FreiKoch Johannes liebevoll auf dem Teller angerichtet oder als reichhaltiges Buffet. Vom Kleinseminar bis zu 200 Personen. Am Bodensee, an der Ostsee oder westlich des Rio Grande.

Kochkurse

Gemeinsam kreieren wir ein spannendes veganes Menü – ganz intuitiv.

Tricks und vertiefendes Wissen über eine  biologische, gesunde und abwechslungsreiche  Pflanzenküche vermitteln sich dabei wie von selbst. 

Und das alles in den heiligsten aller Hallen: in deiner Küche zuhause.

Catering

Fingerfood für die neueste Präsentation, Businesslunch für 10 oder Bankett für die gesamte Belegschaft bei der Firmenfeier: immer wieder gerne.

Hochzeiten und alle nur erdenklichen Feiern sind unser täglich Brot – selbstverständlich hausgebacken und frisch serviert.

Coaching

Allen gegenwärtigen und zukünftigen Gastronauten bieten wir punktgenaue Beratung und ein Coaching, das Erfahrung mit Intuition verbindet. Dazu gehören Rezeptentwicklung, Begleitung bei Neugründungen und Herausforderungen rund um vegane Angebote oder Alternativen auf der Speisekarte. Jedes Essen zählt.

SpecialDinner

Themen- und saisonbezogene Dinner wie „Spargel, mon Amour“ oder „Kurkuma-Explosion“ machen uns schon immer die größte Freude. Spaß. Kreativität. Schickes Anrichten. Feine Küche. 

….

Food-Stände

Als feste Institution auf dem Lindauer Zeughausmarkt. Auf verschiedenen Festivals – regional und überregional.

Kunden Liebesbriefe

Was andere über uns sagen!

“Bestes Hochzeitscatering”

Johannes hat bei unserer Hochzeit ein super tolles und leckeres veganes Catering gezaubert, es war einfach nur mega! Jederzeit wieder.

WieWei über Facebook, 12.2.2019

“Macht einfach nur glücklich”

Die Kreativität der Zusa-mmensetzung der Gerichte, ihre Würzung und Zubereitung macht einfach nur glücklich – anhaltend! Jederzeit und immer wieder gerne, DEYN ist hoffentlich erst der Beginn eines neuen Ess- und Kochbewusstseins! COOK on.

Melli Fera über Facebook, 20.9.2017

“Mega Kompliment für das Essen”

Ich kam im Rahmen eines Yoga-Workshops zum ersten Mal in den Genuss der Speisen von DEYN und war absolut überwältigt! Es hat so unfassbar lecker geschmeckt – ich hätte am liebsten noch die Schüsseln ausgeschleckt… Wirklich, mega Kompliment für das Essen!!

Janka Kreissl über Facebook, 5.9.2019

“Teilnehmer inklusive mir verzaubert”

Ich bin ein großer Fan von Johannes seinen Koch-künsten. Bei verschiedenen Yogaevents hat er auch mit seiner kreativen-liebevollen-einzigartigen Küche viele meiner Teilnehmer inklusive mir verzaubert. 

Nachhaltig – liebevoll- vielseitig – unvergesslich – WEITER SO:)

Melanie Huth über Facebook, 12.7.2019

Kontakt

Office
Berger Halde 6
88079 Kressbronn am Bodensee

Telefon
0049 (0)163 974 28 07

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